NUESTRAS PASTAS
Nuestras Pastas de grano duro italiano y pastas frescas al huevo elaboradas artesanalmente, siempre acompañadas de las mejores salsas tradicionales hechas en cocción lenta y sin conservantes, por las manos de nuestro chef italiano.
NUESTRAS PIZZA
Nuestras pizzas son elaboradas con harinas molidas en piedras que protegen el germen de trigo, junto a una doble hidratación libre de levaduras químicas, y así obtenemos una masa integral fermentada por más de 48h que confiere a la pizza las características de la Pizza Gourmet: Sabor intenso, aroma irresistible, textura crujiente y fácil digestión.
Nuestro Menu
RECOMENDADO
Somos un Pedacito de Italia en Madrid
DELIZIA MINELLI
Tomate, mozzarella, burratina, albahaca, con borde relleno de crema de champiñones y trufas.
TENTAZIONE
Mozzarella, mortadela al pistacho, burratina, tomates deshidratados, pesto y pistacho
MERIDIANO
Tomate, mozzarella, scamorza affumicata (queso ahumado), speck (jamón ahumado), rúcula y champiñones.
IBERICA
Tomate, mozzarella, jamón Ibérico de cebo de campo, queso de cabra y cebollas caramelizadas
CARBONARA TARTUFATA
Huevo, pecorino, pate de trufa negra y guanciale
LINGUINE FRUTTI DI MARE
Linguine con frutos del mar (gambas, mejillones, calamares) en exquisita salsa con tomate
MEZZALUNA FUNGHI
Medialunas de pasta fresca rellena de setas y queso en salsa de setas gourmet y paté de trufas
AMATRICIANA
Rigatoni con tomate San Marzano, guanciale y queso pecorino
¿Qué opinan de nosotros?
Cristian Medina Caballero26/12/2024Les encargué un tiramisú para Nochebuena porque después de haberlo probado en una cena quedé gratamente sorprendido. ESTÁ INCREÍBLE. Además, Carli, la gerente, es súper atenta, amable y servicial. Restaurante totalmente recomendable por calidad y servicio. No dejéis de probar el tiramisú :)
Ana Estevez23/12/2024Estuvimos el fin de semana y nos ha encantado todo lo que nos ha recomendado el camarero César, desde La Burrata de entrante y las pastas como la Carbonara Trufada. ¡Volveremos!
Alejandro Moreno16/12/2024Buena relación calidad precio. Fui con dos amigos y pedimos una pizza cuatro quesos para compartir y tres platos de pasta (en mi caso la ragu di agnello), ambos totalmente recomendables. Italiano para repetir.
Elena Revuelta Duchel14/12/2024Restaurante italiano muy muy recomendable para pizzas sin gluten
María Jesús C-M12/12/2024El local es pequeñito pero muy acogedor. La atención inmejorable en cuanto a tiempos y amabilidad. Y la comida , excelente !!! Todo riquísimo. Deseando repetir la experiencia. Muchas gracias
Esperanza García Muñoz11/12/2024100 % recomendable. Servicio impecable, ambiente acogedor y comida de 10. De los platos que pedimos, me quedo sin duda con la parmigiana, estaba espectacular.
Reservas
coloca las condiciones de la reservas como tiempo de llegada y tiempo de salida y característica que que tiene el restaurant
TELEFONO DE RESERVA
suscríbete
Recibes todas las notificaciones de nuestras promociones y eventos proximo de nuestro restaurant , Unete a nuestra comunidad